LAG MYKE S M Ø R K U L E R I EN FEI.
Har du glemt å ta ut smøret fra kjøleskapet? Da er dette måten å få mykt smør på brødskiva på 1-2-3. Til venstre: Smørkulene lages ut fra samme prinsipp som når en lager iskuler ved hjelp av et smørjern. Kjøleskaphardt smør blir til myke og romtempererte kuler nesten med en gang de er laget. Smøret høvles i løvtynne strimler som kveiler seg rundt smørkulens akse. |